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吉林大学举办“冬至佳节 温暖人心”港澳台学生冬至主题活动
2020年12月24日 来源:吉林大学国际合作与交流处
吉林大学国际合作与交流处 2020年12月24日

12月21日,“冬至佳节 温暖人心”吉林大学港澳台学生冬至主题活动在中心校区基础园餐厅举办,来自文学院、考古学院、外国语学院、经济学院、法学院、商学院、化学学院、机械与航空航天工程学院、交通学院、计算机科学与技术学院和白求恩第一医院的24名港澳台在籍学生和台湾交换学生,化学学院辅导员李根、基础园餐厅代表和港澳台办公室工作人员一同参加了本次活动。

活动中,基础园餐厅厨师张秋梅首先讲解并演示包饺子的方法和技巧,随后同学们通过抽签分组,在各位厨师的指导下展开包饺子比赛。第一次尝试包饺子的同学们一起揉面团,擀面皮,包饺子,摆造型,不仅成功包出了形状标准、浑圆饱满的饺子,还发挥奇思妙想捏出了“玫瑰”“星星”“圆饺”等独特的创意造型。经过厨师评审团的点评,各小组分别获得“最佳造型奖”“最具创意奖”“最默契团队奖”等奖项。在冬至文化趣味问答中,同学们热情高涨,踊跃参与,最终由“露馅了组”赢得了全场最高分。在同学们的欢声笑语中,热气腾腾的饺子和汤圆出锅,北方冬至吃饺子和南方冬至吃汤圆的风俗在校园里碰撞融合,来自祖国各地的师生在冬至的团圆气氛中共享温暖与欢乐。